Pinneberg (Landkreis)

Anlässe für die Konzeptentwicklung:

• Negative Berichterstattung über kommunale Veranstaltungen
• Erfahrungen durch Jugendschutzbegleitungen über den starken Alkoholkonsum bei Minderjährigen (Minderjährige nahmen kommunale Veranstaltungen zum Anlass, Alkohol zu konsumieren -bis hin zum riskanten Alkoholkonsum-)
• Vermehrte schwerwiegende Vorfälle bei den Veranstaltungen (Anstieg der Notarzt- und Rettungswageneinsätze, Alkoholvergiftungen, Schlägereien usw.)
• Fehlende ATTRAKTIVE Alternative zu den alkoholischen Angeboten (in Planungs- / Organisationsgesprächen ging es vorrangig um die ausreichende Anzahl an Bierwagen, alkoholfreie Getränke wurden von den Bierständen mit angeboten).

Umsetzung:

Aufgrund der o.a. Erfahrungen / Umstände, hat sich die Kreisarbeitsgemeinschaft JiM (Jugendschutz Im Mittelpunkt) mit dem Thema "alkoholfreie attraktive Alternative zu den alkoholischen Angeboten auf öffentlichen Veranstaltungen" befasst. In der AG JiM sind folgende Präventionsbereiche / -disziplinen vertreten: Suchtprävention, Gewaltprävention, polizeiliche Prävention, Kinder- und Jugendarbeit, Vereine und Verbände, Sportvereine, erzieherischer und ordnungsrechtlicher Jugendschutz des Kreises Pinneberg. Eine Konzeptidee aus der Schweiz wurde aufgegriffen und für den Kreis Pinneberg weiterentwickelt. Ziel war ein weiteres Suchtpräventionsangebot mit einer dem Freizeitverhalten junger Menschen angepassten Methode im Rahmen der Kinder- und Jugendarbeit zu entwickeln (Gewinnung von jungen Multiplikatoren als JiMs Barkeeper - peer-to-peer-Ansatz - und Schaffung einer entsprechenden Plattform - Ausleihe JiMs Bar - als niedrigschwelliges Suchtpräventionsangebot).

Qualitätsstandards:

Für die Nachhaltigkeit dieses Angebotes und die -für die Attraktivität erforderliche- Qualität dieses Angebotes wurden folgende Qualitätsstandards festgelegt:

• Peer-to-Peer-Ansatz (von jungen Menschen für junge Menschen)
• Ausbildung von JiMs Barkeeper/-innen – Multiplikator/-innen (Themen: Sucht, Lebensmittelhygiene, Umgang mit dem Gast, Gesundheitsbelehrung, Cocktailherstellung)
• Ausbildung durch professionelle Referent/-innen aus der Suchtprävention, Systemgastronomie und von der Deutschen Barkeeper-Union e.V. -DBU-
• Einheitliche Kleidung
• Nur ausgebildete JiMs Barkeeper/-innen stellen alkoholfreie Cocktails an JiMs Bar her
• Professionelle Ausstattung der Bars (Boston-Shaker, Hamilton-Beach, Qualitaitiv hochwertige Kunststoff-Cocktailgläser usw.)
• Corporate Design (optische Konkurrenzfähigkeit zu den alkoholischen Angeboten)
• Keine Konkurrenz (Preisstruktur) zu den gewerblichen Angeboten

Jahresbericht 2012:

In 2012 wurden 100 neue JiMs Barkeeper/-innen in 5 JiMs Barkeeperschulungen ausgebildet. 2 Schulungen fanden außerhalb des Kreises Pinneberg - in Bad Bramstedt - statt. Grund hierfür ist die, für den Zeitraum von 2011 – 2013, Förderung aus EU-Mitteln für die Umsetzung des Projektes JiMs Bar auf den ländlichen Raum. Die EU-Förderung umfasst den ländlichen Bereich des Kreises Pinneberg, der sich auf die AktivRegion Pinneberger Marsch & Geest und der AktivRegion Holsteiner Auenland verteilt (nicht identische Gebietszuschnitte). Das heißt, dass im Rahmen der EU-Förderung (2011 – 2013) neben den Kommunen im Kreis Pinneberg einige kleine Kommunen in den Kreisen Steinburg und Segeberg in die Umsetzung einbezogen werden (z.B. Krempe, Schmalfeld und Bad Bramstedt).

Im Kreis Pinneberg sind seit 2007 vierhundert junge Menschen zu JiMs Barkeeper/-innen ausgebildet worden, die überwiegend auch dem JiMs Barkeeper-Pool zur Verfügung stehen. Das heißt, sie stellen sich als JiMs Barkeeper bei Veranstaltungen zur Verfügung, die nicht von ihrem Verein / Verband, ihrer Kommune oder ihrer Institution organisiert sind.

In 2012 kamen die beiden Bars (JiMs Barwagen und die Indoorvariante) auf 30 - teilweise mehrtägigen - Veranstaltungen zum Einsatz (das entspricht ca. 50 Tage im Jahr).

Ca. 38.000 Besucher, davon ca. 20.000 Kinder und Jugendliche, zählten die Veranstaltungen.

Chronologie:

• 2005: Konzeptentwicklung JiMs Bar
• 2006: Kauf eines ausgedienten Getränkewagens – Umbau durch eine Firma (unterstützt durch den Landesrat für Kriminalitätsverhütung Schleswig-Holstein)
• 2007: 1. JiMs Barkeeperschulung (KJR Pinneberg e.V.)
• 2008: Bau einer Indoor-Bar in der Werkstatt des Ahornhofes (unterstütz durch den Landesrat für Kriminalitätsverhütung Schleswig-Holstein)
• 2009: Multiplikatorenschulung im Land Schleswig-Holstein für die Übernahme des Konzeptes in weiteren Kreisen und kreisfreien Städten
• 2009 – 2010: Landesweite JiMs Barkeeperschulungen durch den KJR Pinneberg e.V. (Finanzierung durch das Jugendministerium Schleswig-Holstein)
• 2011: Konzeptentwicklung zur Übertragung des Projektes auf den ländlichen Raum (EU-Förderung bis 2013)
• 2011: Entwicklung einer Werbestrategie und Herstellung von Werbeartikeln (Holzfigur "JiMy Shaker", Duo als Werbefläche, Anhänger für den Transport der Indoor-Bar und als Werbefläche usw.)
• 2012: Einweihung des 2. Cocktailmobils (ein Getränkegroßhandel aus Elmshorn hat einen Getränkewagen für 1,00 Euro verkauft. Dieser wurde im Rahmen eines Sozialprojektes von Auszubildenden der Deutschen Bahn AG zu JiMs Bar umgebaut)
• 2013: Nominierung des Projektes beim Bundeswettbewerb Alkoholprävention - Preisverleihung am 20.02.2013